EGSB反應器主要是由進水系統、反應區、三相分離器和沉淀區等部分組成。污水從底部配水系統進入反應器，根據載體流態化原理，很高的上升流速使廢水與EGSB反應器中的顆粒污泥充分接觸。當有機廢水及其所產生的沼氣自下而上地流過顆粒污泥床層時，污泥床層與液體間會出現相對運動，導致床層不同高度呈現出不同的工作狀態；在反應器內的底物、各類中間產物以及各類微生物間的相互作用，通過一系列復雜的生物化學反應，形成一個復雜的微生物生態系統，機物被降解，同時產生氣體。在此條件下，一方而可保證進水基質與污泥顆粒的充分接觸和混合，加速生化反應進程；另一方而有利于減輕或消除靜態床(如UASB)中常見的底部負荷過重的狀況，從而增加了反應器對有機負荷的承受能力。
 

　　該工藝還具備區別于UASB和AFB的特點：
 

　　(1)與UASB反應器相比，EGSB反應器高徑比大，液體上升流速(4～10m·h-1)和COD有機負荷(40 kg/(m3·d))更高，比UASB反應器更適合中低濃度污水的處理。
 

　　(2)污泥在反應器內呈膨脹流化狀態，污泥均是顆粒狀的，活性高。沉淀性能良好。
 

　　(3)與UASB反應器的混合方式不同，由于較高的液體上升流速和氣體攪動，使泥水的混合更充分；抗沖擊負荷能力強，運行穩定性好。內循環的形成使得反應器污泥膨脹床區的實際水量遠大于進水量，循環回流水稀釋了進水，大大提高了反應器的抗沖擊負荷能力和緩沖pH值變化能力。
 

　　(4)反應器底部污泥所承受的靜水壓力較高，顆粒污泥粒徑較大，強度較好。
 

　　(5)反應器內沒有形成顆粒狀的絮狀污泥，易被出水帶出反應器。